Ppt metabolisme lemak pdf

Candidate gene polymorphisms related to lipid and carbohydrate. Lemak yang beredar di dalam tubuh diperoleh dari dua sumber yaitu dari makanan dan hasil produksi organ hati, yang bisa disimpan di dalam selsel lemak sebagai cadangan energy tika, 2011. Keterkaitan metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein proses metabolisme karbohidrat, protein dan lemak daalam sel tubuh manusia, satu sama lain saling terkait. Metabolisme lemak dalam hati hati organpenting untuk metabolisme lipid sintesis asam lemak, tg, fosfolipid, kholesterol, lipoprotein sintesis vldl betaoksidasi ketogenesis sintesis hdl. Lemak adalah senyawa organik yang tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut non polar eter, alkohol, benzen. Ppt metabolisme helmi apriliyatmi hapwiyah academia. Fungsi biologi lipid tergantung pada struktur kimianya. Asam lemak ini merupakan sebuah komponen trigliserida yang membentuk sebagian besar lemak makan dalam makanan seperti minyak nabati dan produk hewani. Pengertian dan proses metabolisme ilmu pengetahuan. Pencernaan lemak dimulai di mulut melalui pencernaan kimiawi oleh lipase lingual.

Hidrolisis asamasam lemak berester hidrolisis asamasam lemak berester di dalam rumen merupakan proses yang penting. Metabolisme berasal dari bahasa yunani, yaitu metabole yang berarti perubahan, dapat kita katakana bahwa makhluk hidup mendapat, mengolah dan mengubah suatu zat melalui proses kimiawi untuk mempertahankan hidupnya. Enzimenzim adalah satu atau beberapa guguspolipeptida protein yang berfungsi sebagaikatalis senyawa yang mempercepat prosesreaksi tanpa habis bereaksi dalam suatu reaksikimia. Metabolisme lemak bisa juga diangkat pada hati, sel sel otot, atau sel sel lemak, yang bisa digunakan menjadi energy atau disimpan sebagai energy cadangan.

Pengertian, fungsi, dan metabolisme lemak ilmu pengetahuan. Hidrolisis lipida kerusakan lemak disebabkan karena otooksidasi hidrolisis lipolisis enzim lipolitik dapat memisahkan asamasam lemak dari tg melalui proses hidrolisislipolisis hidrolisis lemak akan membebaskan asam lemak dan perubahan bau hidrolisis oleh enzim lipase menghasilkan asamasam lemak bebas beratom pendek seperti c4, c6,c8,c10 asam lemak tersebut yang. Sama seperti makronutrisi karbohidrat dan lemak, ada metabolisme protein yang terjadi dalam tubuh organisme. Metabolisme protein merupakan proses kimia dan fisik baik yang mencakup pada perubahan protein menjadi sebuah asam amino dan pemecahan asam amino pada protein. Jika dibandingkan, metabolisme karbohidrat dan protein akan menghasilkan energi sekitar 4 sampai 5 kkalg, sedangkan trigliserol bisa menghasilkan 9 kkalg. Download as ppt, pdf, txt or read online from scribd. Hasil dari siklus krebs adalah energi atp, co 2, dan h 2o. Metabolisme adalah suatu proses kimiawi yang terjadi di dalam tubuh semua makhluk hidup, proses ini merupakan pertukaran zat ataupun suatu organism dengan lingkungannya. Fotosintesis, kemosintesis sintesis lemak, sintesis protein katabolisme proses penguraian contoh. Kolesterol yang dicerna tidak dipecah oleh lipase dan tetap utuh sampai memasuki sel epitel usus halus. Kebanyakan struktur yang menyusun hewan, tumbuhan, dan mikroba terdiri dari tiga molekul dasar yaitu asam amino, karbohidrat, dan lipid sering disebut lemak. Trigeliserida di dalam tubuh ini akan tersimpan di dalam jaringan adipose adipose tissue serta di dalam selsel otot intramuscular triglycerides. Dengan struktur pengetahuan yang demikian, maka buku ini pertamatama digunakan dalam mata kuliah biokimia pada jurusan kimia fakultas mipa universitas udayana. Proses ini juga berkaitan dengan siklus urea, beberapa biosintesis asamasam amino dan bagaimana keterkaitan antara metabolisme protein dengan metabolisme karbohidrat dan lipid murray, 2001.

Proses metabolisme memerlukan enzim asbiofmipaupi 4. Metabolisme karbohidrat protein lemak ppt pdf ebooks download utama unggas yang meliputi karbohidrat lemak protein vitamin dan mineral metabolisme energi dari karbohidrat pencernaan dan penyerapan lemak. Enzim lipolitik dapat memisahkan asamasam lemak dari tg melalui proses. Pengertian karbohidrat, klasifikasi karbohidrat dan metabolisme karbohidrat karbohidrat yaitu senyawa organik terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen. Metabolisme semua produk hasil pencernaan karbohidrat menjadi gula sederhana, protein menjadi asam amino, lemak menjadi gliserol dan asam lemak akan diproses melalui lintasan metaboliknya masingmasing menjadi asetil koa asetil koa akan masuk siklus asam sitrat siklus krebs untuk dioksidasi sempurna menjadi co2 dan h2o dengan pelepasan energi bebas. Metabolisme adalah semua reaksireaksi biokimiawi yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup sampai tingkat seluler. Unduh sebagai ppt, pdf, txt atau baca online dari scribd. Hal itu terjadi pada makhluk hidup aerob, sedangkan pada makhluk hidup anaerob tidak menggunakan metabolisme daur krebs sebagai penghasil energinya.

Bentuk ini dapat dihidrolisis menjadi asam lemak 2. Metabolisme lemak merupakan proses yang dimana asam lemak dicerna, dipecah untuk energi, atau disimpan dalam tubuh manusia untuk. Asilkoa akan dibawa menuju mitokondria sel dan dioksidasi menjadi asetilkoa. Keterkaitan metabolisme karbohidrat,lemak,protein asbiofmipaupi recommended teaching techniques. Sumber lemak hewani adalah sumber lemak yang didapat dari hewan telur lemak hewani daging susu ikan laut minyak ikan.

Namun lemak dapat larut dalam pelarut organik seperti kloroform,eter dan benzen. Ketiga proses metabolsime tersebut akan melewati senyawa asetil coa, sebagai senyawa. Katabolisme lemak dan protein tahapan katabolisme lemak. Bagimana dengan metabolisme lemak pada biotekhnologi liposom. Daur krebs merupakan jalur metabolisme yang utama dari berbagai hasil metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein. Metabolisme lipida oleh mohammad hanafi, mbbs, dr, ms. Pencernaan adalah langkah pertama untuk metabolisme lipid, dan langkah itu adalah proses memecah trigliserida menjadi unit monogliserida yang lebih kecil dengan bantuan enzim lipase. Metabolisme lemak merupakan proses yang dimana asam lemak dicerna, dipecah untuk energi, atau disimpan dalam tubuh manusia untuk penggunaan energi di masa depan. Metabolisme lemak metabolisme lemak merupakan proses tubuh untuk menghasilkan energi dari asupan lemak setelah masuk. Lemak, disebut juga lipid, adalah suatu zat yang kaya akan energi, berfungsi sebagai sumber energi yang utama untuk proses metabolisme tubuh. Suatu reaksi dimana terjadi pelepasanenergi disebut reaksi eksergonik atau reaksieksoterm.

Minyak dan lemak merupakan cadangan makanan pada banyak organisme. Metabolisme bab iv proses pembentukan atau penguraian zat di dalam sel yang disertai dengan adanya perubahan energi. Pengertian metabolisme lemak, proses, fungsi, jenis, gangguan. Terdiri atas unsur c, h, o dengan perbandingan 1 atom c, 2 atom h, 1 atom o. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia. Bab i metabolisme karbohidrat, bab ii metabolisme protein dan bab iii metabolisme lemak. Asam lemak dalam sitoplasma diaktifkan dengan mengikatkannya pada coenzyme a, kemudian dengan sistem transport karnitin masuk ke mitokondria untuk. Metabolisme lemak pada tumbuhan pdf download download.

Ketiga metabolisme ini saling berhubungan dan memainkan peranan penting dalam metabolisme sel. Mendiskripsikan pengertian metabolisme dan menyebutkan fungsi enzim dalam peristiwa metabolisme menyebutkan faktorfaktor yang. Struktur buku ini ini dibagi menjadi tiga bagian metabolisme yaitu. Dosen ilmu biokimia fk unair dalam keadaan fedstate enzim in dihambat oleh malonilkoa. Ppt metabolisme lipida powerpoint presentation free to. Itulah yang akan saya bagikan pada postingan kali ini. Ketiga proses metabolsime tersebut akan melewati senyawa asetil coa, sebagai senyawa antara untuk memasuki siklus krebs. Makalah metabolisme lemaklipid lemak lipid adalah zat organik hidrofobik yang bersifat sukar larut dalam air. Proses penguraian protein dalam tubuh meliputi reaksi deaminasi, dekarboksilasi dan transaminasi. Lipid adalah penyusun penting dari makanan karena mereka adalah sumber nilai energi tinggi. Lipid adalah suatu senyawa yang bersifat hidrofobik, terdapat dalam semua bagian tubuh serta dapat diekstraksi dari materi.

Fosfolipid dan sterol merupakan struktur primer pembentuk membran. Lemak yang terdapat dalam makanan akan diuraikan menjadi kolesterol, trigliserida, fosfolipid dan asam. Lipid juga penting karena vitamin yang larut dalam lemak, dan asam lemak esensial yang ditemukan dalam. Sistem energi dan metabolisme energi dalam olahraga. Lemak yang beredar di dalam tubuh diperoleh dari dua sumber yaitu dari makanan dan hasil produksi organ hati, yang bisa disimpan di metabolisme lipid biokimia free download as word doc. Pengertian lemak, fungsi lemak, struktur kimia lemak, pembagian lemak, sumber lemak, dan proses metabolisme lemak dalam tubuh manusia. Langkah awal dari metabolisme energi lemak adalah melalui proses pemecahan simpanan lemak yang terdapat di dalam tubuh yaitu trigeliserida. A free powerpoint ppt presentation displayed as a flash slide show on id. Production, metabolism, and signaling mechanisms of malondialdehyde and 4hydroxy2nonenal. Ppt metabolisme lemak powerpoint presentation, free.

1641 1257 192 377 314 148 39 690 4 819 1301 942 19 1447 999 293 27 930 801 370 1657 860 1631 1586 912 629 1459 1208 877 240 1090 1393 821 856 182 1099 1107 628 184 1082 959